Земляника лесная — многолетнее травянистое растение, высотой от 5 — 20 см, с длинночерешковыми тройчатыми крупнозубчатыми по краю листьями, собранными в розетку. Цветки белые, плод — ярко-красная яйцевидная ягода. Растёт земляника на опушках, лесных вырубках, полянах почти по всей территории России. Цветёт в мае — июне, а плоды созревают в июне — июле. Земляника появляется в лесу первых и это одна из вкуснейших и ароматнейших лесных ягод. В лечебных целях применяют плоды, листья, цветки и корневища.
Химический состав
Ягоды земляники чрезвычайно богаты органическими кислотами (яблочная, салициловую, лимонная, хинная и др.), сахарами, пектиновыми и флавоноидными веществами. Немало в них эфирных масел, лейкоантоцианов, дубильных веществ, множество микроэлементов. Содержатся так же витамины С (до 50 мг%), В1, каротин и фолиевая кислота.
Листья земляники еще более богаты витамином С (250-280 мг%), есть в них витамин В, каротин, эфирное масло, дубильные вещества, органические кислоты, флавоноиды, пектины, марганец, следы алкалоидов и другие полезные вещества.
Корневища и корни содержат дубильные вещества.
Во всех органах растения присутствует рутин.
Применение
Землянику, с лечебной целью, применяли еще в глубокой древности. Но и сейчас, в народной медицине различных стран, она является одним из популярных растений.
В лечебных целях используют листья, ягоды, реже цветы и корневища.
Листья земляники обладают вяжущим, кровоостанавливающим, противовоспалительным, антисептическим, обезболивающим, ранозаживляющим, мочегонным и желчегонным действиями и свойством уменьшать выделение пота. Они содержат биогенные стимуляторы, обладающие противоопухолевым действием. Имеются сведения о благоприятном действии отвара земляничного листа у больных с распространенным раком гортани.
Плоды земляники прекрасное питательное и общеукрепляющее средство. Они также обладают противовоспалительным, антисептическим, ранозаживляющим, желчегонным, мочегонным, потогонным и нежным послабляющим действиями. Плоды возбуждают аппетит, регулируют пищеварение и хорошо утоляют жажду. Ягоды земляники, особенно в свежем виде, считаются хорошим средством при анемии (в них много железа), атеросклерозе, нарушении обмена веществ и особенно при подагре (известно, что знаменитый шведский ботаник Карл Линней полностью излечился от подагры, употребляя в больших количествах ягоды земляники), применяют их также при бессоннице, головной боли, пневмонии, гипертонии, болезнях селезенки, запорах, поносах, язве желудка, почечных и печеночных камнях (считают, что плоды обладают свойством не только растворять и выводить камни, но и не допускают образование новых) и для растворения зубного камня.
Настой листьев и плоды применяют при общем упадке сил, малокровии, маточных кровотечениях, детских поносах и как мочегонное. Хороший эффект ягоды и листья оказывают при воспалениях желудочно-кишечного тракта, заболеваниях печени, селезенки, при песке и камнях в мочевом пузыре, почках и желчном пузыре, анемии, астме, обильных ночных потах, геморрое, желтухе, отёках
Отвар всего растения применяется при песке и камнях в мочевом пузыре, почках и желчном пузыре, при фиброме матки.
Настой цветков употребляют при болезнях сердца.
Наружно настой листьев в виде клизм и обмываний употребляют при кровоточащих и воспаленных геморроидальных узлах, а в виде местных ванн, примочек, компрессов — для лечения кровоточащих ран, а также при угрях и пятнах на лице. Настой из листьев также используют для полоскания горла и полости рта при воспалительных процессах и при дурном запахе изо рта. Припарки из свежих и сушеных листьев ослабляют боли в печени, ревматические боли и зубную боль. Свежие и сухие распаренные листья, приложенные к гнойным ранам и застарелым язвам, хорошо очищают их от гноя и способствуют более быстрому их заживлению.
Сок ягод и раздавленные ягоды в виде компрессов — хорошее наружное средство при застарелых язвах, мокнущих ранах, диатезе, лишаях, сыпях, экземе (спелые ягоды разминают, намазывают толстым слоем на чистую льняную тряпку и прикладывают к больному месту или же используют отвар листьев).
Сок ягод и раздавленные ягоды используют также в косметических целях для смягчения кожи и уничтожения на лице веснушек, родимых пятен, угрей и лишайных поражений.
Водный настой ягод употребляют как антисептическое средство для полоскания при болезнях горла и полости рта. Настой ягод уничтожает неприятный запах изо рта.
Сухие листья и ягоды земляники часто используют в составе различных сборов, предназначенных для лечения заболеваний почек, камней в них и в желчном пузыре, подагры, желудочно-кишечных и других заболеваний.
Сушеные ягоды и листья земляники применяются для заваривания чая, который пьют как витаминное и общеукрепляющее средство.
Способ применения
Если не указано иначе, то настой или отвар из сухих ягод земляники готовят из расчёта 20:200. Пьют его без дозировки (обычно по 1/2 — 1 стакану) 3 — 5 раз в день, а отвар или настой из листьев — 10:200 и принимают по 1/2 стакана 3 раза в день.
Отвар из листьев:
2 — 3 ст. ложки сухих измельчённых листьев земляники залить 500 мл кипятка, кипятить на маленьком огне 10 — 15 минут, настоять 1-2 часа и принимать по 1/2 стакана 3 раза в день.
Настой из листьев:
1 чайную ложку измельчённых листьев земляники залить 1 стаканом кипятка, укутать, настаивать 4 часа, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 — 4 раза в день.
Отвар листьев и корней при опухоли гортани:
5 ст. ложек сухих измельченных листьев и корней земляники лесной залить 500 мл кипяченой воды, варить на слабом огне 5 минут, настоять 30 минут, процедить, отжать и пить по 1 стакану 4 — 5 раз в день при доброкачественных и злокачественных опухолях гортани. Одновременно принимать по 1 ст. ложке водного экстракта прополиса 3 — 4 раза в день. В диету включить чеснок (по 1 — 2 зубчика в каждый приём) и морковный сок, смешанный с молоком с добавлением мёда.
Настой земляники при белокровии:
3 ст. ложки сухого измельчённого растения (листья, цветки и корни) залить в термосе 500 мл кипятка, настоять 2 — 3 часа, процедить и пить по 1/2 — стакану 3 раза в день в течении месяца при лейкозах. После 7 — 10 дневного перерыва, курс лечения может быть повторён.
Отвар земляники при фиброме матки:
2 ст. ложки сухого измельчённого растения залить 500 мл кипятка, варить на слабом огне 5 минут, настоять 30 минут, процедить и пить по 1/2 стакана 2 раза в день в течении месяца. После 7 — 10 дневного перерыва, курс лечения может быть повторён.
Настой земляники при песке и камнях в почках, мочевом и желчном пузыре:
3 ст. ложки сухого измельчённого растения (листья, ягоды и корни) залить в термосе 500 мл кипятка, настоять 4 часа, процедить и пить по 1/2 — стакану 3 раза в день в течении месяца. После 7 — 10 дневного перерыва, курс лечения может быть повторён.
Противопоказания
Индивидуальная непереносимость, аллергическая реакция.
